Såg så fina äppelrosbakelser på instagram hos en tjej som jag kände att jag ville prova baka. Och eftersom de är så väldigt fina, goda och enkla att göra måste ja ju såklart dela med mig av receptet.
Så här kommer det för den som känner att den vill prova på.
Du köper eller gör egen smördeg. Kavlar ut en rektangulär remsa som är ca 20-25cm lång och 6cm bred. Strör i en rad kanel och socker blandning i mitten och lägger på tunt skivade äppelhalvor.
Sedan viker du över botten och rullar ihop dem och lägger i en muffinsform. Känner man att man inte orkar smörja formen kan man klippa ut cirklar av bakplåtspapper och lägga dem i alternativt ta färdiga muffinsformar.
In i mitten på ugnen i 150grader i 45minuter, stäng sedan av och låt stå kvar i 15 minuter i eftervärmen. Ta ut dem och låt svalna lite innan du strör över lite florsocker.
Vi åt våra som de var men det skulle nog vara gott med en kula vaniljglass eller lite vaniljsås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Tack för att du skriver något det gör mig glad!!!