fredag 3 juli 2015

Key lime pie



Bakade en americapaj idag då det är 4th of July. Vi brukar ju inte fira dagar så men eftersom jag gillar att baka och länge velat gör en passade vi på idag. Min syster bor ju trots allt i USA med sin lilla familj.  En key lime pie efter detta recept dekorerad med minimaränger, hallon och blåbär.


 En key lime pie efter detta recept dekorerad med minimaränger, hallon och blåbär.
Marängerna gjorde jag av vitorna som blev över efter gulorna. 4 äggvitor och 2,5dl socker som vispas till fast skum. 


Jag gillar massor att den är så enkel att göra och att det behövs så få ingredienser. Sen är de ju så otroligt fina ihop nästan så man ser att det kan ju inte bli annat än gott.

Nu så skall vi ta vår america tårta och går på gårdsfest. Fint väder gjorde att vi lite spontant drog ihop årets gårdsfest idag innan alla åker iväg på sina semesterresor.

Önskar er en trevlig helg!

torsdag 2 juli 2015

Junibilder på instagram


Godmorgon!

Lite av Juni månads instagrambilder @miakinoko.  Blev en del regn och tömma krukor på altanen. Men det känns som den var ganska så somrig trots att solen inte tittade fram så ofta. Blev  massor av bakat för det finns ju inget somrigare än att äta gofika ute i trädgården tycker jag. Det där extra rummet som jag saknar massor vintertid.

Nu hoppas vi att juli blir lika god och fin!

tisdag 30 juni 2015

Nytt på garderoben


Mellanpojkens vita garderob har nu fått sig några harleqinrutor på sig. För ganska så länge sedan faktiskt. Jag fick ett infall när liten var bebis att det här är ett bra projekt när man bär på en liten bebis. Fast det var ju inte riktigt så. För vet ni att det är ganska så pilligt det där med att mäta upp, tejpa och måla.


Sen har den gamla bokstavstavlan jag gjorde för några år sedan fått flytta upp på väggen ovanför garderoben.


Och circusväskorna är ju så fina.


Likaså kartväskan som båda finns här.


Godmorgon!

Ja det här är mellanpojkens garderob. Ett gammalt tvskåp i furu som jag målat om. Gillar att det rymmer mycket även om det tar förskräckligt mycket plats. Men förvaring är ju knappast något man kan få för mycket av i ett barnrum eller ett hem för den delen.

Och är det något som vill se hur insidan ser ut hittar ni gamla bilder härVäldigt gamla bilder.

Önskar er en fin tisdag. Själv skal pappan i huset och jag  ut på vår cafedate som vi fick i julklapp av vår äldsta son. 


söndag 28 juni 2015

Kiwiklubbor




När man är sugen på något gott men ändå vill vara lite nyttig.


Ja då skivar man helt enkelt lite kiwi och banan. Sticker i tandpetare och doppar i smält choklad. Vill man piffa till lite mer strör man på lite fint strössel också.

Och nu sägs det att sommarvärmen skall komma. Vilket gör att man kanske önskar sig en svalkande glass. Dessa kan man ju fixa iordning och sedan lägga i frysen så har man  små söta kiwiglassklubbor att plocka ut när man känner för något kallt.

Önskar er en härlig söndag! 

torsdag 25 juni 2015

En solfjädersgirlang




 Litens marknadsstånd har känts lite  stort och klumpigt i hans lilla lekhörna i vardagsrummet så jag gjorde en liten solfjäders girlang idag. Och det blev faktiskt lite mer cafe kalasigt nu.  Och framför allt så skymmer den inte den lilla ytan som finns att leka på. 


Färgerna fick bli efter de silkespappret jag hade hemma. Och inspiration till att göra denna kommer från Mokkasin och Studioelwa.

Den lilla hjärtgirlangen gjorde jag i våras och beskrivning hittar ni här

Och för er som känner att ni vill prova på att göra en sådan så kommer här en liten beskrivning.  


Klipp till rektangulära bitar av silkespapper eller annat papper.

Vik ett dragspel

Häfta ihop på mitten

Limma dit en pappersremsa på ena sidan som sticker  ut minst 1cm på varje sida

klistra ihop delarna på andra sidan så det bildar en halvmåne




Sedan klistrar eller häftar du hop alla halvmånar. 

Hejdär,

Känner nog att jag börjar få lite rutin på bloggandet igen. Har liksom kommit igång med pysslandet och  fixandet.  Och barnen de har kommit in i den där sommarlovslunken. Jag lyfte ner den stora lådan med lego och den har de rotat runt med i två dagar. Liten älskar hur legot brer ut sig över vardagsrums golvet och hur de stora leker. Och är liten lugn och nöjd får jag lite tid till att pyssla och fixa jag med. 


onsdag 24 juni 2015

Snickersglassar


När jag bakade litens lastbilscheesecake i februari ( japp det var länge sedan) blev det lite smet över som jag fyllde glassformar med. Och nu så har vi äntligen gjort färdigt glassarna.


Botten vid pinnen fyllde jag med jordnötter blandat med karamellsås.


Och själva glassen fick ett tunt lager karamellsås innan jag doppade den i choklad och strödde på jordnötter.

Väldans god blev den. Inte så lätta att få snygga då chokladen efter varje glass liksom blev konstigare och konstigare för att tillslut bli så tjock att den fick slevas på.

Receptlänk och sånt hittar ni här. 



måndag 22 juni 2015

Lite lekstuga


Litens lilla stuga. Som nu äntligen fått en färdig liten kökshörna. 




Kaffemaskin i trä. Hur söt är inte denna. En fin liten nyhet i butiken. 



Smaskiga kakor och bakelser på ett kakfat.


Nykaklat är det också. Vinyldekorrutor från Panduro klistrades på en bit plywood vi hade hemma. Och den där spisen som nötts med åren fick några lager silvergrå sprayfärg och svarta cirklar i vinyl klistrades på plattorna.  

Gokväll

Hoppas ni haft en fin midsommar. Vi tog tåget tidigt på midsommarafton ner till Göteborg och träffade fina vänner. Bjöd in oss lite själva sådär. Dagen efter hade vi en heldag på Liseberg från öppning till stängning med en väldans massa andra och ni må tro att man blir trött efter en sådan dag.  Sent på söndagen kom vi hem och måndagen började med leverans av finheter till butiken och att ta tag i det där tvättberget som blir efter sex personer på vift.

Ni hittar allt i butiken som jag under veckan kommer fylla med lite rea och ett och annat fint erbjudande.


Önskar er en fin kväll!

fredag 19 juni 2015

En midsommarklänning och avslutningsklänning


Jag sydde en klänning till fröken att ha på sig på skolavslutningen och även att ha på sig idag på midsommar. Som vanligt började jag i sista stund, ungefär vid halv nio på kvällen innan avslutningen.



Tunn plisserad chiffong (från stoff och stil)  på klänningsdelen och en linne vid halsringningen. Gillar massor kontrasterna på det skrynkliga linnetyget och den fina chiffongen.


Knappar bak för att man lättare skall komma i och ur.


På huvudet hade hon en blomsterkrans som jag gjort av blomstergirlangerna som jag säljer i butiken.




När jag ändå var i farten att fota och det var så fin ordning i garderoben passar jag på att visa insidan med. Klänningar, kjolar och koftor hänger på ena sidan.


Och tröjor och byxor ligger vikta på andra sidan. 


Önskar er en fin midsommar!! 

torsdag 18 juni 2015

Rabarbersaft


När rabarbern i den egna trädgården inte växer så värst bra blir man väldans glad då man hittar rabarber på äldsta sonens bull-o-kakförsäljning. Vi köpte med oss 2 kg stor fin ekologisk rabarber. 


På hälften kokade vi saft. Inte krångligt alls. Bara skära stjälkarna i bitar och hälla på det kokvarma vattnet, skalet från 1 lime, saften av 1 lime, sockret, 4 kvistar citronmeliss och vaniljstången. Rör till sockret smält och låt stå 24 timmar. Sedan silas rabarbern bort och saften hälls i de kokta sterila flaskorna.




Och jag som har så svårt för att slänga saker sparade de bortsilade rabarberresterna och gjorde paj på det. De var inte alls smaklöst som man kanske skulle kunna tro då det är rester. Utan det mesta av smaken fanns kvar och jag piffade upp det med lite kardemumma.  Ett eget litet knäckigt recpet hittade jag på av

2,5dl havregryn
2 msk ljus sirap
100 gram smör

Allt  blandades ihop och lades på rabarberkompotten innan den skjutsades in i ugnen.

Japp, det var del ett av rabarbern. Del två blir marmelader och vi sitter och funderar på vad vi skall smaksätta dem med. Blir nog en med kardemumma i alla fall.

Önskar er en fin dag!! Lite regnig hos oss men en innedag är ju inte helt fel det heller.

onsdag 17 juni 2015

Liten kattunge


Det har flyttat in en liten kattunge i Litens lekstuga.


Så verklig att Liten tycker lite synd om den när den måste vara ute själv.


Och finleverans har han fått också. Ägg, mjölk och frukt och grönt från granngården.

Godmorgon!

Gillar massor det där med att fixa bland Litens saker. Speciellt all den där lekmaten, att sätta vardagens händelser fast i hans lekvärld. Ni hittar en massa leksakmat i trä i min lilla butik Kinoko.se och just nu så har jag en liten giveaway på instagram där du kan vinna 500kr i presentkort. @miakinoko heter jag och giveawayen hittar ni hos @barnrumsinspo.

Önskar er en fin onsdag!